Kue Cubit

• 30 menit
• 5
• Camilan

+

Bahan-bahan

150 gr	tepung terigu serbaguna
100 gr	gula pasir
2 butir	telur
50 gr	margarin (lelehkan)
125 ml	susu cair
1/4 sdt	garam
1/2 sdt	vanilli bubuk
Secukupnya	meises (untuk taburan)
Secukupnya	margarin (untuk olesan pada cetakan)

+

Langkah

1. Lelehkan margarin, tunggu hingga dingin. Sisihkan.
   +
2. Kocok telur, vanili bubuk, garam, dan gula menggunakan balon whisk hingga sedikit berbuih, lalu tambahkan susu cair. Aduk rata.
   +
4. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk, dan masukan baking powder.
   +
6. Terakhir masukan margarin leleh, campurkan ke dalam adonan dan aduk rata hingga adonan tampak licin. Lalu diamkan adonan selama 10 hingga 15 menit.
   +
8. 

   Panaskan cetakan kue cubit pada api kecil, lalu olesi cetakan menggunakan margarin tipis-tipis.
   Tuang adonan pada cetakan, lalu taburi dengan meises.
   Tutup cetakan, tunggu sesaat hingga adonan matang. Sajikan.