Tampilkan postingan dengan label resep masakan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label resep masakan. Tampilkan semua postingan

24 Maret 2016

Resep Cara Membuat Kolak Pisang Untuk Buka Puasa

Resep Kolak Pisang - Kolak adalah salah satu jenis makanan yang enak untuk disajikan baik itu di hari-hari biasa apalagi paling enak jika disantap ketika saat berbuka puasa, dan disini kami akan sedikit berbagi resep dan cara membuat kolak pisang enak dan praktis dan juga dengan bahan-bahan seadanya / sederhana.

Selain resep kolak pisang bunda juga dapat mempelajari resep aneka kolak lainnya
Read more

22 Maret 2016

Resep Cara Membuat Aneka Kolak Untuk Berbuka Puasa

Resep Cara Membuat Aneka Kolak Untuk Berbuka Puasa - Berikut ini adalah postingan kami yang akan mengupas macam-macam kolak yang biasa dibuat untuk berbuka puasa, biasanya para ibu-ibu rumah tangga khususnya banyak yang bingung untuk persiapan menjelang buka puasa karena bosa dengan menu-menu kolak yang itu itu aja, disini kami akan memberikan Resep Cara Membuat Aneka Kolak Untuk Berbuka Puasa
Read more

26 Januari 2016

RESEP ASEM ASEM BANDENG

    Asem Asem Bandeng 

     



    Bahan-bahan

    1. 2 Ekor ikan bandeng
    2. 4 siung bawang merah
    3. 3 siung bawang putih
    4. 1 ruas kunyit
    5. 1 ruas lengkuas
    6. 1 ruas jahe
    7. 2 lembar daun jeruk
    8. 2 buah tomat
    9. secukupnya air asam jawa
    10. secukupnya penyedap rasa

    Langkah

    1. Potong dan bersihkan ikan bandeng
  1. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, daun jeruk. Tumis tambahkan air,asam jawa, lengkuas yg di geprek dan penyedap rasa.
  2. Masukkan ikan bandeng. Masukkan irisan tomat. Masak hingga matang. Asem-asem ikan bandeng siap disajikan
Read more

19 November 2015

kreasi resep tumis tahu bawang bombay

Bahan tumis

  • 1 buah tahu potong dadu, goreng setengah matang
  • 1 tangkai daun bawang, iris tipis
  • ½ buah paprika,potong dadu
  • ½ tangkai brokoli, potong kuntum
  • 250 cc kaldu ayam
  • 2 siung bawang putih
  • ½ bawang Bombay, iris bulat
  • minyak  secukupnya untuk menumis
Bumbu tumisan
  • ½ sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • 1 sendok teh kecap inggris
  • Garam, merica secukupnya
resep tumis tahu

cara membuat tumis tahu bawang bombay

  • Tumis bawang putih, bawang Bombay sampai harum, beri bumbu, masak sebentar
  • Tambahkan tahu, paprika, kaldu, masak mendidih
  • Masukan paprika, brokoli daun bawang , masak sebentar ,
  • Angkat dari api 
  • tumis tahu siap di hidangkan,

( untuk 2 porsi )
Read more

Resep Masakan udang tahu dengan Bumbu Tauco




Bahan bahan Masakan yang dibutuhkan


  • 3 sendok makan minyak untuk menumis
  • 5 butir bawang merah, diiris tipis
  • 3 siung bawang putih, diiris tipis
  • 5 cabai merah diiris tipis
  • 6 cabai rawit
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • garam
  • gula jawa
  • 3 sendok makan taoco
  • 250 g udang tanpa kulit
  • 2 potong tahu putih, dipotong-potong 2x2 cm
  • ± 250 cc santan dari ½ butir kelapa
  • 5 buah belimbing sayur, diiris-iris

Tips dan cara memasak udang tahu bumbu tauco

  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai, masukan salam, lengkuas, garam, gula jawa dan taoco aduk-aduk sampai baunya harum.
  2. masukan udang dan masak sampai udang berubah warna. Masukan tahu, tambahkan santan dan belimbing kedalamnya. Masak sampai semua bahan matang, angkat.

Untuk ± 6 orang.
Read more

resep acar timun dan lobak


resep acar timun
Bahan:
350 g lobak, diiris ½ 3 cm
500 g mentimun, dibuang bijinya, diiris ½ x3 cm

Bumbu untuk membuat acar
4 sendok teh garam
2 siung bawang putih, dimemarkan
1 sendok teh gula pasir
½ sendok teh jahe parut
1 sendok teh bubuk cabai

Proses dan cara membuat acar
Lumuri lobak dan mentimun secara terpisah masing-masing dengan ½ bagian bumbu yang tersedia.
Lumuri masing-masing sayuran: lobak dan mentimun dengan garam secukupnya dan biarkan selama 15 menit supaya layu. Setelah itu cuci dan tiriskan.
Aduk lobak dan mentimun masing-masing dengan ½ bagian bumbu secara terpisah, lalu masukkan kedalam lemari es selama kira kira 4 jam sebelum resep acar timun dihidangkan.

Untuk 5 orang.
Read more