RESEP ASEM ASEM BANDENG

Asem Asem Bandeng 



 

30 menit

+





Bahan-bahan

1. 2 Ekor ikan bandeng
2. 4 siung bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 1 ruas kunyit
5. 1 ruas lengkuas
6. 1 ruas jahe
7. 2 lembar daun jeruk
8. 2 buah tomat
9. secukupnya air asam jawa
10. secukupnya penyedap rasa

+


Langkah

1. Potong dan bersihkan ikan bandeng
   +
   
2. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, daun jeruk. Tumis tambahkan air,asam jawa, lengkuas yg di geprek dan penyedap rasa.
   +
   
4. Masukkan ikan bandeng. Masukkan irisan tomat. Masak hingga matang. Asem-asem ikan bandeng siap disajikan